C08 : TITRAGE PHMETRIQUE D’UN PRODUIT DOMESTIQUE

(ceci est un aperçu du sujet, consulter le document Word pour avoir le document d'origine)

Objectif : Doser par des mesure de pH un produit de la vie courante, le Destop. C’est un produit vendu dans le commerce pour déboucher les canalisations. Sa substance active est l’hydroxyde de sodium. On dispose d’une solution titrante d’acide chlorhydrique de concentration cA=2,0.10-1 mol.L-1.

  1. ETUDE PRELIMINAIRE
  1. La réaction de dosage
  1. La solution de DESTOP

La solution commerciale est très concentrée en hydroxyde de sodium. il est nécessaire de la diluer avant de la doser.

Examiner le pictogramme figurant sur l’étiquette du déboucheur et noter les précautions à prendre pour manipuler ce produit.

L’étiquette du produit commerciale indique un pourcentage massique égal à 20% en hydroxyde de sodium. Afin de déterminer la concentration c0 de la solution, on pose sur une balance de précision une fiole jaugée de 100mL, on tare puis on complète jusqu’au trait de jauge avec du DESTOP. La balance indique une masse m=120,18g.

On souhaite obtenir une solution diluée de DESTOP tel que la concentration désirée soit de l’ordre de 0,1 à 0,15 mol/L. On dispose du matériel suivant : fiole de 25, 50, 100 et 250 mL et pipettes jaugées de 2, 5, 10 et 20 mL.

  1. EXPERIENCE
  1. Le dosage pHmètrique

Menu paramètres :

Entrée 0 : acquisition en mode pas à pas et instantanée, choisir le capteur pH-mètre initio, fenêtre 1 cochée

Entrée 1 : volume (en mL) en mode pas à pas au clavier, pas de fenêtre à cocher (car cette variable est en abscisse)

Onglet Fenêtres : volume en abscisse (min=0 maxi=25) et en ordonnée Min=0 et Max=14

  1. Le dosage colorimétrique

Indicateur

Hélianthine

Bleu de bromothymol

Phénolphtaléine

Zone de virage

3,1 – 4,4

6,0 – 7,6

8,2 – 10,0

  1. EXPLOITATION DES RESULTATS
  1. Exploitation du dosage pHmétrique
  1. Exploitation du dosage colorimétrique
  1. La réaction est-elle totale ?

 

Matériel

Par groupe :

Au bureau

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